#ankara
Ankara’da Menemen Nerede Yenir?
Güne güzel bir kahvaltı ile başlamak isteyenler lezzetli bir menemen arayışına girdi bile. Peki Ankara’da Menemen yapan pek çok yer varken arasından nasıl seçim yapacağız. İnternetten Ankarada Menemen nerede yenir diye araştırdığımızda neredeyse bütün cafe ve restoranların menülerinde menemene yer verdiğini görürüz. Diyet menü listelerinin de vazgeçilmezlerinden olan menemen düşük kalorisi, doyuruculuğu, lezzeti ve pratikliği ile herkesin tercih ettiği milli bir yiyeceğimizdir. Peki isteğe göre soğan, biber, domates ve yumurta dörtlüsü ile yapılan ve genelde bekar yemeği olarak adlandırılan lezzetli bir menemenin kralına nasıl ulaşacağız. Hepimizinde ortak isteği gittiğimizde hayal kırıklığına uğramadan Anne sevgisi ile yapılmış lezzetli bir menemen yemek.
Menemen yapan Mekanları araştırırken belki de ilk yapacağınız şey googleye başvurup Ankarada en iyi menemenciler neredeymiş diye aratıp haklarında yapılmış olan yorumlara, görsellere, puanlara bakarak karar vermek olacaktır. Ama en önemli olanı daha önce denemiş memnun kalmış bir yakınımızın tavsiyesi ile gideceğiniz menemenciyi belirlemek olmalı. Çünkü samimi bir arkadaş tarafından geçer not almış bir menemenin sizin tarafınızdan da beğenilme ihtimali yüksek olacaktır.
Pek çok gurmenin yada bloggerin Ankara’da Menemen yenilecek en iyi 5 mekan önerisi cinsinden kaleme aldıkları Menemenciler listesi sizi tatmin etmeyebilir. Lezzetli bir menemen için lüks mekanlara, pahalı fiyatlara gerek olmayabilir. Belkide aradığınız menemen lezzetini ara sokaktaki salaş bir menemencide bulacaksınız. Bazen insanın canı öyle bir melemen çekerki, gözü döner, evini aile sofralarını özler. Sosyal medyayı falan bir kenara bırakır ve önüne ilk çıkan menemenciye dalıverir.
Ankarada Cebeci, Dikimevi, Bahçeli, Emek, Yüzüncüyıl gibi öğrenci evlerinin veya askerlerin yoğun olduğu, üniversite kampüslerine yakın yerlerde ve Kızılay gibi pek çok kişinin buluşma noktası olan konumlarda menemencilere rastlamanız mümkün. Menemen yapan yerler genelde bakır tavalarda sunum yapan, lezzetli, samimi ve salaş mekanlardır. Bir mekana ayağınız alıştımıydı oranın menemeninden vazgeçemezsiniz, müdavimi olursunuz.
Eğer Kızılayda iseniz ve menemen yapan bir yer arıyorsanız, anne sevgisini ve lezzetini bulacağınız lokantamıza menemenimizin tadına bakmak üzere bekleriz. Menemen yemek için genelde askerler, askeri okul öğrencileri ve memurlar tarafından tercih ediliyor olmak bizi gerçekten çok mutlu ediyor. Özellikle arkadaş tavsiyesi, referans yolu ile gelenlerin sayısındaki artış bizim doğru yolda ilerlediğimizin en güzel kanıtlarından biri olsa gerek.
Sizinde Ankarada Kahvaltı mekanları arasından özellikle menemen yemek için tercih ettiğiniz bir mekanınız mutlaka olmalı.
Öğrenciler İçin Ücretsiz Yemek Bulma Yolları
Üniversiteyi kazandın ve okulun bilmediğin bir şehirde, tanıdıkda yok, maddi durumda kısıtlı. Peki yemek ihtiyacını en az masraf ile hatta ücretsiz nasıl karşılayabilirsin?
İşte size birkaç tüyo:
Eğer ki hem okuyup hem bir işte çalışman gerekiyorsa başlangıçta kendini biraz toparlayıncaya kadar seçeceğin iş lokanta, restoran, cafe gibi yiyecek içecek sektöründe faaliyet gösteren bir yer olmalı. Garson, komi gibi bir pozisyonda çalışırsan çalışma gün ve saatleri daha esnek olabilir ve ders programına göre ayarlama imkanın olabilir. Böylece okulla beraber işi idare edebilirsin. Ayrıca yemek ihtiyacını fazlasıyla gidermiş olursun. Hatta kapanışta pek çok iş yeri ellerinde kalan yiyecekleri çöpe atmak yerine yanlarında çalışan personeline vermekte. Böylece o yiyeceklerden bir kısmını eve götürerek ev arkadaşın varsa onlarında nasiplenmesini sağlayabilirsin.
Diyelim ki okul çok yoğun ve işe ayıracak zamanın yok. O zaman Facebookta senin için harika iki grup var: Foodrail ve Foodturkey. Bu gruplarda paran olmadığında yiyecek ve içecek talebinde bulunabilirsin. Tabiki sürekli alışkanlık haline getirmeden ve bedavacı bir yaklaşım olmadan. Bu gruplarda harika dostluklar kurabilir, arkadaş çevrenide genişletebilirsin. Kimbilir günün birinde belkide sen bir post açar ve hiç tanımadığın birilerine yemek ısmarlarsın.
Mevlüt Bulma Grubu : Etrafdaki mevlüt, düğün, cenaze organizayonlarını paylaşarak ücretsiz yemek ihtiyacını gidermeye yönelik kurulmuş bir Facebook grubu. Belediye, hastane ve üniversite kampüslerinde ücretsiz dağıtılan çorba, vefat etmiş birinin ardından verilen cenaze yemeği, tavuklu pilav ya da ‘hayır’ için dağıtılan lokma grup üyelerine yapılan duyurular arasında yer alıyor. 2018 yılında kurulmuş olan grubu genelde öğrenciler kullanıyor. Grup ilk kurulduğunda sosyal medyada adından sıkça söz ettirmiş hatta eleştirenlerde olmuştu.
Askıda ne var, Ücretsiz Yemek ihtiyacı için bir başka oluşumda www.askidanevar.com. Bu sosyal içerikli projeden sadece üniversite öğrencileri yararlanabiliyor. askıdanevar ‘ın web sitesinde askıdan al seçeneği ile ücretsiz olarak yemek ihtiyacını giderebilirsin. (Umarım şehrinde bu oluşuma destek olan restoran vardır) Askıda ne var’ın web sitesini, twitter ve instegram hesaplarını takip edebilir, düzenlenen çekiliş ve yarışmalara katılarakta konser, etkinlik bileti, kitap, elektronik eşyalar ve daha pek çok şey kazanabilirsin.
Askıda Yemek, yemek ihtiyacı için diğer bir yöntem ASKI’ya bırakılanları takip etmek. Pek çok cafe, restoran, fırın ve lokantada askıda yemek, askıda çorba, askıda ekmek, askıda çay ibarelerini görürsen fırsatı kaçırma. Çekinmeden gir ve mütevazi bir şekilde sor “askıda benim için uygun bir şey var mı” diye?
Ücretsiz Yemek ihtiyacı için aklıma gelenler bunlarla sınırlı. Paramla yemek yiyeyim ama hesaplı ve doyurucu olsun, aynı zamanda annemin yaptığı ev yemeklerine de benzesin dersen en ekonomik yemek yiyeceğin yerler tabldot tarzı yemek yapanlar ile ev yemekleri ve esnaf lokantaları olacaktır. Böyle yerler genelde pek göz önünde olmazlar. O nedenle ara sokaklara da alıcı gözle bakmalısın. Hem ekonomik, hem doyurucu, hemde samimi mekanlardır. Üstelik pek çoğu yemeğin arkasından ücretsiz Çay ikramı da yapar.
Belki de yukarıda bahsettiğim yöntemlerin pek çoğunu biliyorsun. Peki senin ücretsiz yemek için yöntemlerin var mı?
Kızılayda Ev Yemeği Yapan Yerler Var mı?
Ev yemekleri lokantaları konum olarak Ankara’da genelde caddenin orta yerinde, çok göz önünde olmuyor. Bunun en büyük sebeplerinden biri yüksek kiralar ve yiyecek sektöründeki aşırı rekabet ortamı.
Etrafınızda ev yemeği yapan yerleri keşfetmek için biraz Kızılay’ın ara sokaklarına dalmanız gerekebilir yada en kısa yoldan google kullanarak ev yemeklerini aratıp mekanlar hakkındaki yorumları dikkate alarak karar vermek olabilir. İnanın Kızılayda düşündüğünüzden çok daha fazla ev yemeği yapan yerler var, sadece biraz keşfedilmeyi bekliyorlar. Bulun gidin ve sağlığınız için ev yemeği tüketin.
Ev yemekleri lokantaları genelde sade, gösterişten uzak, samimiyetin ön planda olduğu emek yoğun ve öz verili çalışma yapılan yerlerdir. Pek çoğu aile işletmesidir. Peki buralar ne kadar güvenilir ve sağlıklı? Elbetteki gittiğinizde dikkat etmeniz gereken unsurlarda var. Kontrole mekanın ruhsatı ile başlayabilirsiniz. Genelde kasaya yakın, göz önünde bir yerde asılı olur. Ruhsatsız mekanlardan uzak durun. El yıkama bahanesiyle temizliğini kontrol etmek için lavaboyu ziyaret edebilirsiniz. İşletmeci yada çalışanları ile sohbet edip merak ettiğiniz şeyleri sorabilirsiniz. Tabi ki ortamın ve çalışanların genel temizliğini gözlemlemeyi unutmayın.
Genelde bu tip mekanların fazla bütçeleri olmadığı için reklam konusunda çok aktif olamıyor o nedenle görev size düşüyor. Mutlaka ziyaret ettiğiniz mekanın gelişmesi için deneyimlerinizi sosyal medyada paylaşın, yorum yapın, puan verin. Ev yemeği yapan yerlerin bilinmesini, bulunmasını kolaylaştırın.
Peki siz gittiğiniz bir lokantada nelere dikkat edersiniz?